Category Archives: 美食

　　看毛毛妈的博，煲了一锅美味的汤。 　　那汤料，我也非常喜欢，夏天的时候，做过红绕玉米排骨也相当好吃．于是昨晚也煲了起来． 　　用料：排骨，玉米，腐竹，枸杞，红枣，莲子． 　　排骨先焯一下，玉米切成小段，再每小段四分之一切． 　　然后一起放入锅中煮，顺便放入姜，黄酒． 　　二十分钟大火，一小时文火．我只用了一小时，觉得已经够了． 　　那个香． 　　勋爸发短信，六点左右到家，我回，汤已经煲得香喷喷啦． 　　晚餐，炒了个菠菜，还有粉丝炒蛋，另加营养美味的汤． 　　勋爸下班回来，直说，外面冷极了．一碗汤下肚，哈哈，真暖和啊．关键是，美味极了． 　　这个冬天，继续学着煲汤． 　　真是奇怪了，生完小勋，我再怎么暴饮暴食都不长肉呢．:em223:

　　其实我不太喜欢吃饺子，只有米饭天天吃不烦。典型的南方人。 　　昨晚和勋爸说，今天吃饺子吧。 　　谁想这个北方人，居然还有点不情愿。 　　呵呵，想想他妈在这边的时候，如果不是我不喜欢吃，肯定一两天就会吃饺子的。 　　我把这归结于懒，不得不承认，北方人确认比南方人懒很多。天天吃饺子，多省事啊，做菜多烦，洗，炒，煎，炸，蒸，炖，如此种种． 　　他妈这在边的时候，看我做菜，总说我真会整。可天知道，我做的是多么简单的家常菜。 　　而他们吃什么，绝大多数蔬菜都是生吃的。抹点酱就成了．我第一次见的时候，看傻了眼．我妈做了红烧肉，他妈也是头一回吃． 　　我做月子的时候，看到我们吃苋菜，炒着吃的．她说，居然还可以这样吃．承认这样吃好吃了，回家也要做． 　　得得得，不说也罢．习惯不同，习惯不同．幸亏不用一起生活．也不用经常见面，隔得远挺好． 　　还是说我们今天的饺子． 　　准备了两种馅． 　　猪肉荠菜胡萝卜和虾仁玉米青豆的．（他妈看到的话，肯定又说复杂了） 　　我包前者，勋爸包后者．两种不同的形状，刚好区分， 　　味道还行． 　　喜欢吃猪肉，玉米也相当清香． 　　小勋吃了两个． 　　那小子，又光喜欢吃奶了． 　　嗯．好吃不如饺子，不过再好吃，吃多了也烦． 　　

　　昨天勋爸早回。 　　勋妈去菜场买了不少菜，回来的时候，想着做菜多烦，干脆吃火锅吧。反正这种下雨天，吃火锅是个不错的选择。 　　于是昨晚，吃火锅啦。 　　锅底是火腿片和勋妈自己做的油豆腐塞肉。 　　然后放入了丸子，勋妈给小勋包青菜胡萝卜小混饨时，顺便也包了些肉馅的小混饨，放入火锅吃。还有小青菜，菠菜，金针菇。呵呵，吃得好热乎。 　　饭间，小勋不停地看着热气腾腾的烟，呵呵这可是我们小勋第一次吃火锅啊。 　　以后，要多吃，因为太省事啦。 　　做省事，洗碗更省事。 　　

　　其实五个月后，才开始像样的给勋宝添加辅食。之前三三两两的加，有时懒，干脆光吃奶。 　　（母乳，六个月后添加也不晚。） 　　这些天，做了几样辅食，和妈妈们一起分享！ 　　１。蛋黄米粉。 　　　之前，吃蛋黄一直是白煮后，将蛋黄取出，加水调的。 　　　现在是，白煮后，将蛋黄与米粉一起，加水调，感觉这样吃，入口些。不会容易噎着． 　　　有几次也将蛋黄取出后，加一点水，与盐，蒸几分钟，这样吃也不错． 　　　宝宝四个月后，就要开始吃蛋黄了，从四分之一个开始． 　　２．青菜泥． 　　外婆从乡下带来了好些鸡毛菜．是自家院子里种的，新鲜，没有农药． 　　取菜叶，放入水中煮，至烂，然后垛成泥． 　　菜泥，可放入米粉中吃．可以放少许油与盐炒一下吃． 　　我是将青菜泥与胡萝卜泥（胡萝卜泥做法同青菜泥差不多）一起，给勋宝吃的． 　　只吃了一点点． 　　其余的就做了混沌，小的给勋宝吃，大的自己吃． 　　没有买到小混沌皮，所以就用大的切四份．缺点是，大混沌皮有点硬． 　　 　　这是青菜与胡萝卜泥．也是混沌陷． 　　 　　这是做成的小混沌． 　　 　　娘吃大混沌，勋宝吃小混沌．勋宝很爱吃． 　　３．红薯苹果泥． 　　今天中午给勋宝吃了红薯苹果泥，很爱吃． 　　做法很简单，将红薯煮熟至烂后，与苹果泥调合，入口很好． 　　   　ＰＳ：勋宝越来越好动，抱着越来越累。下楼越来越活跃，带他越来越累。 　 　　　　　制作辅食要花时间，娘的时间越来越不够用。现在午睡基本上没有了。　　 　　　　　所幸，勋宝睡眠挺好，能保证娘晚上休息得好。 　　　　　白天在他睡觉的时候，可以写博，可以做辅食，可以做些家务。

         浪漫邂逅之可乐鸡翅       文／二月某天 　　　他们第一次相遇是在学校附近的KFC。 　　　女孩津津有味地啃着鸡翅，旁若无人。男孩一口接一口喝着可乐，且桌 上已经有了一只空的可乐杯。他们之间隔着一个空位置。夏天午后的KFC并不 拥挤。女孩吃完最后一个鸡翅抬头时，刚好男孩喝完一口可乐准备起身。他们 便有了第一次对视，很莫名地，彼此都抱以了对方微笑。 然后他们一前一后走出KFC。很巧，是同一方向，他们是校友。在校门口他 们又有了一次相视而笑。即便如此，这也不过是茫茫人海中极为普通地一次萍 水相逢。谁也不会放在心上。 只是人与人之间的缘分是如此妙不可言，几年后他们恋爱，结婚了。当然 这些故事已是在另一座城市发生了。 他们是同一年毕业的，毕业后去了同一座城市。这些他们后来才知道。只 是他俩因着对鸡翅与可乐一如既往的热爱，他们在那座城市的KFC又一次邂逅 了。依然是她一个人啃着鸡翅，他喝着可乐。仿佛时光倒流，又回到了多年前 的那个午后。只是这次，他们是在拥挤的人群中认出了彼此。这次他们没有再擦肩而过，在一座陌生城市又能如此浪漫的相遇，他们之间的故事就这样开始 了。  和所有恋爱中的男女一样，他们约会，逛街，吃饭，甜蜜地拥抱。只是他 们常常请彼此吃鸡翅，喝可乐。久而久之，可乐与鸡翅成了他们爱情中很重要 的一部分。且他们都爱上了可乐与鸡翅。 有一天，男孩突发其想，把可乐与鸡翅放在一起煮会是什么味道呢。于是 他买来鸡翅与可乐自己试做，没想到味道出奇地好。鸡翅里渗着可乐味，两者 结合，竟然如此完美。然后，他做了请女孩吃，并向她求婚。女孩吃着如此美 味的可乐鸡翅自然是点头相应了。 婚后，他们的生活也是出人意料的美好，就像男孩做的可乐鸡翅，给人太 多惊喜。 其实许多相遇都是如此不经意，就如故事中的女孩男孩，谁又会想到他们 后来会成就如此美好姻缘。其实可乐鸡翅做起来相当简单，把用黄酒腌好的鸡 翅下油锅后，倒入酱油和可乐，小火煮到汁干装盘即成。只是我们不会想到把 它们放在一起会成为一道佳肴呢！   (谢绝转载）